Finanza sequestra 260 tonnellate di cibo scaduto: tolta l' etichetta vecchia, veniva apposta una nuova con un' altra data di scadenza

Sequestrati a Napoli dalla Guardia di Finanza
260 tonnellate di alimenti in cattivo stato di conservazione

In particolare i militari della Fiamme Gialle, nel corso
di una maxi operazione in materia di sicurezza alimentare
scaturIta dal quotidiano controllo del territorio, hanno sequestrato
oltre 300.000 barattoli di conserva di pomodoro ed alimenti
vari (frutta sciroppata, legumi etc.). I barattoli di latta erano
privi di etichetta, arrugginiti, ammaccati e molti forati.
La merce è stata scoperta all'interno di un capannone il cui titolare
era privo delle autorizzazioni sanitarie. Nell'opificio, sono stati
sorpresi sei lavoratori in nero, e sono stati rinvenuti diversi
macchinari per staccare le etichette originali dalle confezioni,
"ravvivare" il metallo, togliere la ruggine e le ammaccature,
e per apporre, successivamente, una diversa etichetta
con una nuova data di scadenza.

La merce,di dubbia provenienza,veniva nuovamente etichettata
per essere commercializzata . Infatti, i barattoli sono risultati
privi della scritta indelebile che identifica il luogo, l'anno e il giorno
di produzione rendendo di fatto impossibile qualsiasi tipo
di tracciabilità del prodotto. Nel corso dell'operazione
oltre al cibo scaduto e ad oltre 121mila etichette, sono stati
sequestrati il capannone di circa 600 mq, 8 macchinari
e il titolare della ditta, V.B. di 60 anni 60, è stato deferito
all'autorità giudiziaria di Nola (Na).
Sono in corso indagini finalizzate ad individuare l'origine
e la destinazione dei prodotti nonché analisi chimiche
e batteriologiche a cura dell'Asl per accertarne l'eventuale nocività.

fonte
http://www.metropolisweb.it/Notizie/Cronaca/finanza_sequestra_260_tonnellate_cibo_scaduto.aspx